Медуница - это уникальное растение! Этот трогательный цветочек приходит к нам с весной в числе первых. Растение очень красивое - нежные пушистые листочки в густо зеленом цвете; сочного розового, сиреневого, фиолетового цвета лепестки у цветов, тонкий запах.
Медуница не только очень полезна, но и очень вкусна.Свежие листья и стебли растения назначают ослабленным больным ранней весной, когда отсутствуют свежие, богатые витаминами овощи.
Салат из медуницы так: собирают цветки и листочки растения,хорошо моют, измельчают, добавляют натёртые свежие огурчики, редиску, нарезанный лук-слизун или черемшу, нерафинированное подсолнечное масло горячего отжима (можно также заправлять маслом грецких, кедровых орехов, конопляным, абрикосовым или тыквенным маслом) или сметаной. Соль, черный перец - по вкусу.
,,,,тов.ви наш БотаникЪ,,,,,да у Вас чьто там,,,заводикЪ чьто ли,,,,и откушаемЪ ,,,и откусаемЪ,,,,,,,,,,,,,,,погляжу,,,,не по пролетарски Ви живетЯ,,,,,и откусифЪ хреновОЙ хреновины,,,пОЙду ка в лес,,,чего нибудь вкуситЪ,,,
Тов.Юный, дык как-же не по-пролетарски - всё подножным кормом пробавляемся, ёжиков и бобров уже всех поели в окрестностях...А мировой рэволюции всё нет и гнобят простой люд капиталисты-мироеды... Эх, в отшельники штоли подацца..
https://www.youtube.com/watch?v=rpSVV2LqmIw
Людмила, пчёлкам мы тоже оставляем! Но они больше пасутся на цветущих яблонях, вишне, черёмухе и других обильно цветущих растениях. А на медуницу не летят почти - у них хобот для этого коротковат, здесь работают шмели и жужжало:)
Dr. Olver ( ОлегЪ ), да я вроде про медуницу уже писал в прошлом году...Да и какие это изыски - просто сейчас пока молодая зелень прёт надо её максимально использовать - это и медуница и сныть и черемша и крапива...И полезно и вкусно и бесплатно!
И настойки тоже традиционные - калиновка, клюквенная, рябиновая. Советую летом, кстати, сделать настоечку на цветках клевера красного - замечательная вещь! Мягкий вкус с привкусом и ароматом мёда, цвета крепкой заварки. И очень полезно для профилактики и лечения атеросклероза (эваларовский "атероклефит" как раз и делают на основе экстракта из клевера).
Dr. Olver ( ОлегЪ ), кстати, сейчас, в период массового цветения одуванчиков хорошо сделать настойку и из них: предварительно их необходимо тщательно промыть, просушить и утрамбовать в банку. Цветы должны заполнить стеклянную банку на 3/4. Дальше заливаем водкой до краев банки. Вся смесь закрывается плотной крышкой и настаивается 2-3 недели. Потом процеживается и… продукт для лечения суставов готов к употреблению!
Принимать такую спиртовую настойку нужно трижды в день перед едой (желательно за полчаса). Дозировка составляет 30 капель на стакан воды. Одновременно и протирать этим средством больные суставы.
Андрей Заломленков, эта фотография попала в ТОП-10 популярных фотографий проекта fotokto.ru за 06.05.2017 г. в рубрике «Натюрморт». Спасибо, что вы с нами!
Этот сайт использует cookie и сервис Яндекс.Метрика для персонализации сервисов и удобства пользователей.Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных.
Медуница не только очень полезна, но и очень вкусна.Свежие листья и стебли растения назначают ослабленным больным ранней весной, когда отсутствуют свежие, богатые витаминами овощи.
Салат из медуницы так: собирают цветки и листочки растения,хорошо моют, измельчают, добавляют натёртые свежие огурчики, редиску, нарезанный лук-слизун или черемшу, нерафинированное подсолнечное масло горячего отжима (можно также заправлять маслом грецких, кедровых орехов, конопляным, абрикосовым или тыквенным маслом) или сметаной. Соль, черный перец - по вкусу.
https://www.youtube.com/watch?v=rpSVV2LqmIw
Замечательно !
Таких изысков мы даже не пробовали!
А в рюмочке , небось настойка на травах заморских?
И настойки тоже традиционные - калиновка, клюквенная, рябиновая. Советую летом, кстати, сделать настоечку на цветках клевера красного - замечательная вещь! Мягкий вкус с привкусом и ароматом мёда, цвета крепкой заварки. И очень полезно для профилактики и лечения атеросклероза (эваларовский "атероклефит" как раз и делают на основе экстракта из клевера).
Надо будет сделать!
Бегу , сам не знаю куда ! :)
Принимать такую спиртовую настойку нужно трижды в день перед едой (желательно за полчаса). Дозировка составляет 30 капель на стакан воды. Одновременно и протирать этим средством больные суставы.