Кайпироска
Этот напиток является аналогом популярного коктейля “Кайпиринья”. Он был придуман рабы, которые трудились на плантациях сахарного тростника. В качестве основного ингредиента использовался крепкий бразильский напиток кашаса, но со временем менялись составляющие коктейля и способ подачи. До наших дней дошел один из вариантов – “Кайпироска”.
Для создания коктейля понадобятся:
1 лайм;
20 мл сахарного сиропа (можно заменить на 1 чайную ложку коричневого сахара);
50 мл водки;
лед.
Обычно “Кайпироску” подают в роксах. Для этого нужно разрезать лайм на несколько долек и положить две из них на самое дно стакана. Сверху влить сахарный сироп или 1 ложку тростникового сахара и выжать ½ лайма, чтобы сладкие кристаллы растворились. Затем нужно добавить лед и налить водку.
Содержимое следует тщательно перемешать, добавить немного дробленого льда при необходимости и украсить долькой лимона.
Этот сайт использует cookie и сервис Яндекс.Метрика для персонализации сервисов и удобства пользователей.Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных.
Этот напиток является аналогом популярного коктейля “Кайпиринья”. Он был придуман рабы, которые трудились на плантациях сахарного тростника. В качестве основного ингредиента использовался крепкий бразильский напиток кашаса, но со временем менялись составляющие коктейля и способ подачи. До наших дней дошел один из вариантов – “Кайпироска”.
Для создания коктейля понадобятся:
1 лайм;
20 мл сахарного сиропа (можно заменить на 1 чайную ложку коричневого сахара);
50 мл водки;
лед.
Обычно “Кайпироску” подают в роксах. Для этого нужно разрезать лайм на несколько долек и положить две из них на самое дно стакана. Сверху влить сахарный сироп или 1 ложку тростникового сахара и выжать ½ лайма, чтобы сладкие кристаллы растворились. Затем нужно добавить лед и налить водку.
Содержимое следует тщательно перемешать, добавить немного дробленого льда при необходимости и украсить долькой лимона.